再再生野菜:青梗菜の成長

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青梗菜の花が咲きそうだったので収穫したその後です。

青梗菜を収穫した翌日には
青梗菜の再再生

ちこっと葉っぱが出てきました。
その次の日には
青梗菜の再再生

画像が縦長にUPしちゃって直せません。

これでは解りにくいですよね。
ごめんなさい。

再再生している青梗菜の葉っぱはちょっと変わってる~

再生した時は大きな一つの青梗菜になったけれど
今回は何個も葉っぱ渦を巻いていて
小さい青梗菜が何個も出来そうです。

どうなるのか楽しみです。

そうそう、再生した青梗菜を食べました。

葉っぱがゴワゴワして硬そうでしたが、
火を通したらトロトロに柔らかくなりました。

売っているのより硬かったのに
柔らかくなるって不思議です。

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